PREPARACIÓN
1. Se mezclan todos los ingredientes.
2. Se muele esta mezcla y se amasa bien hasta
que esté bien suave.
3. Se deja reposar durante 30 minutos.
4. Se forman los pandeyucas (en forma de medialuna)
y se ponen en una lata engrasada.
5. Se precalienta el horno a 450°C, y se dejan
los pandeyucas de 10 a 15 minutos.
NOTAS
• ¡No se sorprenda, los pandeyucas
no son de yuca!
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